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CARNI

Animale CARNE DI ANATRA
Animale CARNE DI BOVINO
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Animale CARNE DI FARAONA
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Animale CARNE DI SUINO
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PICANHA

PICANHA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia. Dalla forma triangolare, la picanha è caratterizzata da uno strato di grasso esterno alto circa un cm. Proverai un sapore davvero tenero e succoso. La picanha intera di scottona, conosciuta in Italia anche come punta di sottofesa, è una delle carni più utilizzate ed apprezzate in Brasile. Il grasso sprigionato da questa carne regala al palato una magnifica sensazione.
CARNI
€ 16,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSTATA DISOSSATA DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 22,70 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

MACINATO DA RAGÙ DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 6,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ARROSTO DI TACCHINO FARCITO

FESA DI TACCHINO, PROSCIUTTO COTTO, PANCETTA DI MAIALE,FORMAGGIO
CARNI
€ 8,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

SPEZZATINO DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 9,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSTATA DI SCOTTONA CON OSSO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 19,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FILETTO DI SCOTTONA A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 36,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FIORENTINA DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 21,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

BISTECCA DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 15,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

MACINATO SCELTO DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 9,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

CAPPELLO DEL PRETE DI VITELLO INTERO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di vitello nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 16,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

MACINATO MISTO DI MANZO E SUINO

Ingredienti: Carne fresca di manzo (arista), salamella di maiale, pancetta di maiale, sale, vino bianco, vigor R1, sale, zuccheri, fibre vegetali, estratti vegetali, aromi, aglio e pepe.
CARNI
€ 10,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

CODA DI BOVINO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 11,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

OSSIBUCHI DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 8,20 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

TRIPPA DI BOVINO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 7,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

GIRELLO DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 14,30 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ROAST BEEF DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 15,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

SPUNTATURA DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 8,70 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

CAPPELLO DEL PRETE DI SCOTTONA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 14,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSCE DI ANATRA

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 12,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

CONIGLIO NOSTRANO A PEZZI

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 11,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

SPALLA DI CONIGLIO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 14,20 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSCIA DI CONIGLIO

Ingredienti: Carne fresca di scottona di bovino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 15,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COTECHINO NOSTRANO

Ingredienti: Carne di suino, cotenna di suino, grasso di suino, sale, zuccheri (destrosio), antiossidanti (E301), ascorbato di sodio, spezie, aromi, consservante nitrito di sodio (E250).
CARNI
€ 10,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PETTO DI FARAONA

Ingredienti: Carne fresca di faraona nata, macellata e sezionata in Italia.
CARNI
€ 16,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSCE DI FARAONA

Ingredienti: Carne fresca di faraona nata, macellata e sezionata in Italia.
CARNI
€ 12,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FARAONA

Ingredienti: Carne fresca di faraona nata, macellata e sezionata in Italia.
CARNI
€ 8,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ARROSTO DI POLLO RIPIENO

Ingredienti: Coscia di pollo, tacchino, manzo, vitello, maiale, prosciutto cotto, prosciutto crudo, pancetta di maiale, coppa, grana padano, uova, aromi naturali (sale, pepe nero, pepe bianco, paprika dolce, peperoncino, noce moscata).
CARNI
€ 16,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

POLLO A BUSTO

Ingredienti: Carne di pollo, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 4,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

GALLINE ROSSE

Ingredienti: Carne di pollo fresco, eviscerato senza frattaglie. Condito con sale e pepe. Allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 6,20 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ALETTE DI POLLO

Ingredienti: Carne fresca di pollo, nato, allevato e sezionato in Italia. Allevato senza uso di antibiotici.
CARNI
€ 3,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FUSELLI DI POLLO

Ingredienti: Carne fresca di pollo, nato, allevato e sezionato in Italia. Allevato senza uso di antibiotici.
CARNI
€ 7,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ANATOMICHE DI POLLO

Ingredienti: Carne fresca di pollo, nato, allevato e sezionato in Italia. Allevato senza uso di antibiotici.
CARNI
€ 8,10 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PETTO DI POLLO A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di pollo, nato,allevato e sezionato in Italia.Allevato senza uso di antibiotici.
CARNI
€ 12,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PETTO DI POLLO INTERO

Ingredienti: Carne fresca di pollo, nato, allevato e sezionato in Italia. Allevato senza uso di antibiotici.
CARNI
€ 12,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

STINCO DI MAIALE

Ingredienti: Carne fresca di maiale, nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 3,30 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

BRACIOLE DI MAIALE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 7,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ARISTA DI MAIALE A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 9,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

GALLINA ROSSA A PEZZI

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 6,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

ARISTA DI MAIALE INTERA PER ARROSTO

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 8,50 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSTINE DI MAIALE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 6,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

SALAMELLE DI MAIALE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in italia. Carne di maiale, pancetta di maiale, sale, vino bianco, vigor R1+ (sale, zuccheri, fibre vegetali, estratti vegetali, aromi) aglio, pepe.
CARNI
€ 9,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PANCETTA DI MAIALE A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 8,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PESTO DI MAIALE DI NOSTRA PRODUZIONE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia.Carne di maiale, pancetta di maiale, sale, vino bianco, vigor R1+ (sale, zuccheri, fibre vegetali, estratti vegetali, aromi) aglio, pepe.
CARNI
€ 9,60 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

LUGANEGA DI MAIALE DI NOSTRA PRODUZIONE

Ingredienti: Carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia. Maiale, sale, grana padano, vigor R1 pepe, aromi naturali.
CARNI
€ 10,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FESA DI TACCHINO A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di tacchino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 12,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

PETTO DI TACCHINO INTERO PER ARROSTO

Ingredienti: Carne fresca di tacchino nato, macellato e sezionato in Italia.
CARNI
€ 12,40 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FEGATO DI VITELLO

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 17,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FESA DI VITELLO INTERA

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 17,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

FESA DI VITELLO A FETTE

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 19,20 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

BRACIOLE DI VITELLO

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 18,80 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

SPEZZATINO DI VITELLO

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 15,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

OSSIBUCHI DI VITELLO

Ingredienti: Carne fresca di vitello, nato, allevato e macellato in Italia.
CARNI
€ 14,90 €/Kg (iva inclusa)
PICANHA

COSTOLETTE DI AGNELLO

Ingredienti: Carne fresca di agnello. Provenienza Irlanda
CARNI
€ 25,90 €/Kg (iva inclusa)
Lun. 08:30-13
Mar. / Mer. / Gio. / Ven. / Sab. 08:30–13 - 16:15–19:30
Dom. Chiuso
Via Roma 8, 46100 Mantova
Per ogni richiesta o informazione: Tel.0376 367423
centrocarnimantova.it
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